Et petit à petit s'est lancée l'idée passionnante des ateliers d'initiation à la boulangerie... on y fait du pain avec ses deux mains...
...pas de pétrin...on met la main à la pâte... et on découvre la pâte à pain...
On y fait du pain blanc, ou semi complet, ou complet, ou du seigle, on y déjeune de la pizza, on questionne, on touche, on malaxe, on s'amuse, et le pain chante et sent ...
4 personnes par atelier !
inscrivez vous seul ou en groupe !
Au plaisir de plonger les mains dans la farine...
(photos de Gaétan Hutter)
